kcj2021

＜お知らせ＞ 農家さんのケトルコーンは、島根県の有機ポップコーン農家さん（あそべじた 高橋健一郎さん）から仕入れた有機コーンを使って商品のご提供をしておりましたが、今シーズン（2023~)は甚大な獣害に遭い、栽培した有機 […]

「ポップコーンじゃなくてケトルコーン？見た目はポップコーンだし、何が違うの？」と、言われてしまう存在の「ケトルコーン」。 日本では、まだまだスポットライトを浴びていない「ケトルコーン」ですが、実は、アメリカでは、子どもか

１５０年前に誕生したと言われているポップコーン菓子「ケトルコーン」。 いまでもアメリカではファーマーズマーケットをはじめ、全国のスーパーで人気のポップコーン商品として販売しています。 その味はいたってシンプル。砂糖と塩を