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無添加ポップコーン菓子

「ケトルコーン」専門店

鋳鉄釜の手作りポップコーン菓子「ケトルコーン」キッチンカー

 日本初登場!農家さんのケトルコーンキッチンカー

Kettlecorn!

日本に1台だけ!大鉄釜でつくる横浜発のポップコーン菓子「ケトルコーン」キッチンカー

鋳鉄の大釜(ケトル)でダイナミックにポップさせて作るアメリカ人気ポップコーン菓子「ケトルコーン」。
安心・安全のコーンや無添加のこだわり原材料を使った手作りできたてポップコーンを提供します。
安全な日本の農社会を作り、子どもたちの未来につなげるケトルコーン活動をしています!

Our Menu

Organic & ALL Naturalの体にやさしいラインアップ

私たちは、常に「食べるものが体と心をつくる」ことを第一に考え

原材料はできる限り自然に近いものだけを厳選して提供します

Kettle Corn

◆Kettle corn Menu ケトルコーンメニュー◆

キッチンカーでしか食べられないこだわりのフレーバーをご用意しています

●Original Flavor (オリジナル)

定番人気!元祖ケトルコーンの味。原材料は安全な国産だけを厳選したこだわりの看板商品です。

国産100%のなたね油に北海道産のてんさい糖、佐賀県加唐島の海水で作り上げた高級海水塩「一の塩」を使う味付けは、シンプルながら食べたらとまらない味に!

小さなお子様から大人までたくさんの方に喜ばれている定番人気の味です。

●Setouchi Lemon Llavor (瀬戸内レモン味)

100%無添加の広島県瀬戸田産のイエローレモンを使ったレモンフレーバーケトルコーン。

ケトルコーンの本来の味を活かしつつナチュラルなレモンの甘酸っぱい風味で爽やかな新感覚テイストになっています。

●Peanut Butter Llavor – limited supply (ピーナッツバター味~数量限定品) 

お陰様で大好評!100%有機ピーナッツバターを使ったケトルコーンオリジナルレシピです。

ピーナッツバターの味とケトルコーンの味を最大限引き出し、濃厚リッチな味わいになっています。

当日の手作り作業だけの分しか作れないため、数量限定商品です。
※出店場所や時間によって数量が変わります。販売できないこともありますので予めご了承ください。

●Black pepper & Lemon (黒胡椒レモン味)

オーガニック黒胡椒をその場で粗挽きしてまぶします。

黒胡椒のピリッと辛い風味とレモン味のケトルコーンとの相性が抜群◎です。

ケトルコーンの味と風味豊かな黒胡椒の刺激が楽しめる「大人の味」のレシピです。

●Strawberry (いちご味~期間限定品) 

しっかりした甘みがギュッとつまった苺の代表「とちおとめ」

香料や着色料などは一切使っていない100%果汁の無添加パウダーで味付けしたいちご味です。

いちご本来の風味とケトルコーンがマッチしたここでしか食べられない贅沢な味です!

●Kettle Corn Ice Cream Vanilla & Chocolate Flavor ケトルコーン アイスクリームバニラ味/チョコレート味)

ケトルコーンをオーガニック豆乳バニラアイスクリームと一緒に食べる新感覚テイストのケトルコーン!
単品の豆乳バニラアイスクリームも販売中!


ケトルコーンキット -Kettlecorn kit

フライパンや鍋があれば簡単につくれるケトルコーンキット販売中!

キットの中には国産原材料(有機ポップコーン・なたね油・てんさい糖・天然塩)が全て入っているので、キッチンカーと同じオリジナル味を自分で簡単に作れます。

おうちで出来たてのケトルコーンを食べながら映画鑑賞をしたり、家族のおやつにしたり、BBQなどのアウトドアおやつでケトルコーン作りを楽しんだりと幅広い使い方ができるケトルコーンキットをどうぞお試しください!

通販とキッチンカー(出店場所による)で販売中です! >商品ページへ行く


Soft Drink

●湘南ゴールドスカッシュ

神奈川県の名産果実「湘南ゴールド」をレモン炭酸で割った100%無添加のスカッシュドリンクです。

無添加の手作り湘南ゴールドジャムと有機レモン果汁ベースで自家製のオリジナルスカッシュに仕上げました。

皮ごと入った湘南ゴールドをスカッシュに入れているので、その甘さと酸味、風味を存分に味わえます。


●ゆずレモンスカッシュ

日本一のゆずの産地高知県で無農薬で育ったゆずを使用。無添加100%ゆず果汁を高知県 岡林農園から直接仕入れて自家製のドリンクにしています。

びっくりするほどゆずの風味が引き立ち、心地よいさっぱりフレッシュなレスカを味わえます。

完全無農薬のゆずなので、お子様でも安心して飲める一品です!


地球環境問題に配慮したエコキッチンカー

私たちは、次世代の子ども達に安心で笑顔になれる農社会の未来を作っていくことを目指しています。
そのため、自然環境にできるだけ負荷のかからないエコキッチンカーとしてできる限りの取り組みを行っています。

◆私たちのキッチンカーの取り組み◆

・ケトルコーン袋やドリンク容器などは全て紙製でご提供し、脱プラキッチンカーを目指しています

・ご提供する食材は、できる限り無農薬・化学肥料不使用など化学物質を使わずに育った自然環境に負荷の少ない原材料使用を目指しています

・出店地域でお会いする方々へ私たちの思いを共有いただけるよう、まず地域社会や環境を理解・尊重し、配慮した行動に努めます

ケトルコーンキッチンカー出店

東京都・神奈川県・千葉県エリア出店します!

“ We Make Happy Experience! ”

本物のコーンを見て、触れて、味わって欲しい五感で楽しめるケトルコーンキッチンカー。
美味しく食べる以上の楽しい体験をご提供します!

ポップコーンって品種の名前だったの?スイートコーンと違うの?見た目や大きさは違うの?
多くの人は、弾けたポップコーンだけを買って食べるので、実は知っているようで知らない「ポップコーン」。

ケトルコーンキッチンカーでは、農家さんが仕入れた房付のポップコーンをそのまま展示し、「見て・触れて・弾ける音を聞いて・嗅いで・味わって」五感で楽しめるエンターテイメントキッチンカーです。

現在は、東京都・神奈川県・千葉県が営業許可地域となっています。



~NEWs!~
2024.04.01:4月の出店スケジュールUPしました

2024.02.29:3月の出店スケジュールUPしました

2024.02.01:2月の出店スケジュールUPしました

2024.01.25:新発売!期間限定フレーバー「いちご味」の販売をスタートします!

2024.01.01:本年もよろしくお願いします!1月の出店スケジュールUPしました

2023.12.26:冬休み期間(12/26~1/8)の出店スケジュールUPしました

2023.12.01:12月の出店スケジュールUPしました

2023.11.01:【お知らせ】協働農家さんの島根県産有機ポップコーンの本年仕入れ困難について

2023.10.31:11月の出店スケジュールUPしました

2023.10.01:10月の出店スケジュールUPしました

2023.09.05:ワンちゃん用のオーガニックポップコーンおやつ「ナチュラルぽぽぷ」販売しています!

Kettle Corn Japan Project

私たちは、子どもたちへ日本の農と食の安全を守るため「ケトルコーンプロジェクト」に取り組んでいます。