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アメリカ伝統の
ポップコーン菓子

KETTLE CORN
上陸!

 日本初登場!ケトルコーンキッチンカー

Kettlecorn!

アメリカ大人気のポップコーン菓子「ケトルコーン」がキッチンカーになって日本初上陸!

鋳鉄の大釜(ケトル)でダイナミックにポップさせて作るアメリカのポップコーン伝統レシピ「ケトルコーン」。
国産の有機コーンだけを使った安心・安全のこだわり国産原材料!

Our Menu

Organic & ALL Naturalの体にやさしいラインアップ

私たちは、常に「食べるものが体をつくる」ことを第一に考え

原材料はできる限り自然に近いものだけを厳選して提供します

Kettle Corn

◆ケトルコーン◆

●Original Flavor

アメリカの伝統レシピをそのままに原材料は安全な国産だけを厳選したケトルコーン。
島根県の有機栽培農家さんから直接仕入た新鮮な有機コーンを特製鋳鉄釜(ケトル)で一気に加熱してポップさるので、サクサク食感で風味豊かに仕上がります。
国産100%のなたね油に北海道産のてんさい糖、佐賀県加唐島の海水で作り上げた海水塩「一の塩」を使う味付けは、シンプルながら食べたらとまらない味に!

●Lemon Llavor

100%無添加の瀬戸内レモン果汁パウダーを使ったキッチンカーオリジナルのレモンフレーバーケトルコーン。
ケトルコーンの本来の味を活かしつつナチュラルな瀬戸内レモンの甘酸っぱい風味で爽やかな新感覚テイストになっています。
もともと栄養価の高い材料だけでつくるケトルコーンにさらにビタミンCがたっぷり入ったヘルシーレシピ!

Soft Drink

●無農薬で育てた湘南ゴールドの自家製スカッシュ

神奈川県の名産品「湘南ゴールド」をレモン炭酸で割った100%無添加のスカッシュドリンクです。
まだ無農薬栽培が少ない湘南ゴールドを育てている農家さんから直接仕入れて自家製のオリジナルスカッシュにしました。
皮ごと入った湘南ゴールドをスカッシュに入れているので、その甘さと酸味、風味を存分に味わえます!
毎年収穫量が多くないため、夏だけ販売のスペシャル自家製スカッシュです。

●無農薬で育てた高知県産ゆずピール入り自家製レスカ

日本一のゆずの産地高知県で無農薬で育ったゆず皮を農家さんから直接仕入れて自家製のレスカにしました。
有機レモン果汁入りの100%無添加レスカベースにゆず皮をたっぷり入れて作ります。
びっくりするほどゆずの風味が引き立ち、心地よいさっぱりフレッシュなレスカを味わえます!
完全無農薬のゆず皮なので、そのまま食べてもエグみもなく安心して全部食べれます。


ケトルコーンキッチンカー出店

東京・神奈川エリア出店します!

“ We Make Happy Experience! ”

本物のコーンを見て、触れて、味わって欲しい五感で楽しめるケトルコーンキッチンカー。
美味しく食べる以上の楽しい体験をご提供します!

ポップコーンって品種の名前だったの?スイートコーンと違うの?見た目や大きさは違うの?
多くの人は、弾けたポップコーンだけを買って食べるので、実は知っているようで知らない「ポップコーン収穫から食べるまで」。

ケトルコーンキッチンカーでは、農家さんが仕入れたコーンをそのまま展示、見て・触れて・弾ける音を聞いて・嗅いで・味わって五感を刺激して楽しめるエンターテイメントキッチンカーです。

現在は、東京・神奈川エリアにて出店可能となっています。

出店情報 & NEWs

※出店情報はインスタでも情報UPしているので、フォローしてね

2021.9.09:9月は南町田グランベリーモールに毎週月曜出店します!

2021.9.08:9/11(土)11:00~19:00  2021明治安田生命Jリーグ 横浜FC vs 浦和レッズ に出店します!

2021.8.31 :9月出店情報UPしました

2021.8.16 :8月出店情報UPしました

2021.8.06:「農家さんのケトルコーン」キッチンカー完成しました!

2021.7.24: フライパンがあれば作れる「農家さんのケトルコーン」キット商品発売!

Kettle Corn Japan Project

私たちは、日本の農と食の安全を守るための自然環境保全活動「ケトルコーンジャパンプロジェクト」に取り組んでいます。